pH sol. 2%: 6,5-7,5
Pérdida por desecación a 105°C: 6%
Residuo de calcinación: 15 %
Nitrógeno total: ≥ 10 %
Almacenaje: almacenar en lugar seco y fresco.
Para trabajos generales en bacteriología y como fuente de nitrógeno para una gran diversidad de microorganismos. La triptona es obtenida por la degradación pancreática de caseína. Es usada como una fuente de nitrógeno en medios de cultivo para la detección de hongos y bacterias.
Presentación: 500 g